Klepon Tradisional
Bahan klepon:
200 gram tepung ketan putih
25 gram tepung sagu
1 sendok teh air kapur sirih
175 ml santan hangat (dari 1/4 butir kelapa)
25 ml air suji (dari 10 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
80 gram gula merah, cacah halus untuk isian
Bahan Taburan:
Kelapa parut kasar
Daun pandan
Garam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar